De Half Moon Lounge is knus en serveert deze maand champagne en kaviaar voor een upscale borrel
Soms weet je niet waar je terecht kunt voor een originele date night. Met een scharrel, de liefde van je leven of gewoon een goede vriendin. Een unieke plek is absoluut de Half Moon Lounge, een knusse bar in Amsterdam. Als je op zoek bent naar culinaire cadeaus is dit ook een uitje om te geven.
De Halfmoon Lounge staat vooral bekend om de uitgebreide en bijzondere cocktail kaart. Al hebben ze in december een extra bijzonder arrangement.
Happiness and Bubbles
Het arrangement ‘Happiness and Bubbles‘ garandeert een upscale borrel. In samenwerking met Moët & Chandon serveren ze een zorgvuldig samengesteld menu met champagnes zoals Brut Impérial, Grand Vintage 2016, en Dom Pérignon 2015, naast een verfijnde champagne-cocktail. Dit alles komt met seafood-delicatessen zoals Hollandse Imperial Platte Oesters met mignonettesaus, langzaam gerookte Hollandse zalm met bieslook-crème fraîche, en Royal Belgian Osetra-kaviaar geserveerd met blini’s en eiersalade. Voor liefhebbers van landgerechten zijn er bites zoals eendenlever op toast met vijgenconfituur, zacht roerei met wintertruffel in een tartalette, en Tomme d’Auvergne-kaas met Medjool dadels. Pure verwennerij in december om tussen de festiviteiten en het zorgen voor anderen door, echt lief te zijn voor jezelf!
Half Moon Lounge
De Half Moon Lounge in het met geschiedenis doordrenkte Hilton heeft old skool vibes en dat is soms een verademing in het toch wel verhipte Amsterdam. In plaats van op jouw telefoon te scrollen, kun je het ‘sip your music‘ concept proberen waarbij je jouw cocktail uitkiest op basis van muziek. Het is een elegante plek, met veel hoogwaardig hout waar zelfs het plafond van voorzien is, en waar je in de winter heerlijk zit bij de open haard. Je krijgt er zelfs wintersport vibes van! Zij het niet dat je uitzicht hebt op het prachtige Amsterdam.
Dit bericht op Instagram bekijken
Je kunt terecht van 9.00 tot 00.00 voor een lunch of een kop koffie, maar het liefst voor in Hilton champagne en kaviaar! Kijk op de website van Half Moon Lounge Amsterdam voor meer informatie.