Très romantic: Een diner bij Moon in Amsterdam tijdens volle maan (of met kerst!)
Al jarenlang is het een iconische plek: restaurant Moon in de A’DAM Toren. Eigenlijk zit je nergens met z’on indrukwekkend uitzicht over de stad als hier. In de zomer zie je de stad bij daglicht, in het najaar en voorjaar heb je de meest magische sunsets en ’s winters is het genieten van alle lichtjes die de stad laten fonkelen. Met een beetje geluk is het zelfs volle maan als je aanschuift bij restaurant Moon. Wat een plek voor een datenight in Amsterdam!
Wie een tafel boekt bij restaurant Moon kan deze plek makkelijk bereiken met het pondje vanaf Amsterdam Centraal, maar ook met de auto rijd je zo de parkeergarage in. Met de lift ga je vervolgens naar de de bijna bovenste verdieping van de A’DAM toren. Want op de 19e verdieping draait Moon langzaam de stad rond. 360 graden in een uur tijd om precies te zijn.
Hoogvliegers bij Moon
Niet alleen zit je bij Moon in de wolken, ook de gerechten die je op jouw bord krijgt zijn hoogvliegers. Je kunt kiezen uit een vijf of zesgangendiner en als je vroeg reserveert, krijg je als early bird een fijn prijsje, maar heb je dus ook kans op die mooie zonsondergang hemels. Het menu wisselt regelmatig en wordt bereid met lokale producten die passen bij het seizoen. Wij aten er bijvoorbeeld zeebaars met Jalapeño en bloemkool met miso, tamarind en watermeloen.
(No) Wine pairing
Bij de gerechten kun je je laten verrassen door een wijn arrangement, maar, ook als je liever geen alcohol blieft, is er aan jou gedacht!
Er is ook een zeer smaakvolle tea-pairing waarbij bijzondere theesoorten de smaakpapillen prikkelen. Echt geen alledaags bakkie, maar thee met bubbels, warm of koud, precies passend bij wat er op dat moment op jouw bord ligt. Zo zit je de volgende dag in ieder geval katerloos aan het kerstontbijt!
Kerstdiner
Want ja, dit bijzondere restaurant is gewoon open met kerst! Wil jij volledig zonder zorgen de kerst vieren, dan is dit echt een fijne plek om met jouw geliefden aan te schuiven.
Wil je na het diner nog even van het uitzicht genieten? Dan kun je nog een after diner drankje doen bij skybar Ma’dam waar een dj de sterren van de Amsterdamse hemel draait.
Intiem, charmant én zalig eten op sterrenniveau bij restaurant ML* in Haarlem