Hanami experience bij Taiko Cuisine in Amsterdam

Als je houd van food experiences dan is de Hanami experience bij Taiko Cuisine in Amsterdam een aanrader. Geïnspireerd op de schoonheid van het sakura seizoen, de lente, is er een menu samengesteld waarin alles, maar dan echt alles klopt.

Taiko staat bekend om de contemporary asian cuisine van Schilo van Coevorden en het is één van de beste hotelrestaurants van Amsterdam. Namelijk van het iconische Conservatorium Hotel in Amsterdam.

Bij binnenkomst word je verwelkomt met tromgeroffel en naar tafel gebracht. Het restaurant is sfeervol en onmiskenbaar chic ingericht en wij hadden een mooie view over de serene binnentuin.

Hanami experience bij Taiko Cuisine

De Hanami experience – die je beleeft in mei en juni – laat je vijf gangen lang genieten van de mooiste gerechten met fantastische ingrediënten. Er werd uiteraard een bubbel geserveerd en daarna volgde de eerste gang, drie bereidingen van tonijn met een dotje kaviaar die stuk voor stuk melt in your mouth lekker waren. Mijn lievelings!

Daarna aten we de lobster dim sum cappuccino met een gyoza. De smaak was precies zoals je zou verwachten. Eigenlijk nét iets beter nog… Wat daarop volgde was een miso black cod, teriyaki eend en een dessert te mooi om op te eten. Maar dat deden we lekker wel… want de witte chocolade met sakura an aardbei is verrukkelijk.

Hanami-cocktailmenu

Wil je voor of na het diner nog een afzakkertje? Dan kan dat met een elegante cocktail van het nieuwe Hanami-cocktailmenu. Deze worden in de high-end bar geserveerd en geloof ons, dat is ook genieten.

Reserveer hier jouw plek!