Move over Ibiza want Formentera is het nu helemaal
Waarom zou je als je op Ibiza land nog nét even wat verder reizen naar Formentera? Nou, het kleine eiland is magisch mooi! Het eten is er verdraaid goed en er zijn zowel authentieke als moderne, stijlvolle restaurants en hotels.
Wij gingen slechts drie dagen, maar omdat het eiland niet gigantisch groot is (80Km2 om precies te zijn) hebben we de ene na de andere plek ontdekt.
De Balearen bestaan uit diverse eilanden waaronder Menorca, Mallorca, Ibiza, maar ook Formentera. Deze laatste is het kleinste en misschien ook wel de meest idyllische plek van allemaal. Deze bestemming staat ook bekend als een ecobestemming waar duurzaam reizen hoog in het vaandel staat.
Formentera om te ontprikkelen
Waar je op Ibiza geprikkeld wordt met veel feesten, dure cocktails en massa’s mensen, is dit op Formentera anders. Op dit eiland hangt namelijk een kalmere sfeer. Er rijden minder auto’s en ook al is het in het hoogseizoen druk, het voelt minder bevolkt. Het is een plek waar je nog vrij rond kunt dartelen op een langzaam tempo. Door de sfeer lijkt het alsof je terug in de tijd bent gegaan. Net als Ibiza is het eiland doordrenkt met verhalen uit de jaren ’70 want Joni Mitchell schreef hier Blue over.
Waar verblijf je op het eiland?
Alhoewel Formentera nog aardig ongerept en authentieker is dan Ibiza, vind je hier wel hele knappe en luxe verblijven. Het is niet zomaar dat wereldsterren graag op het eiland neerstrijken. Zo had Bob Dylan een woonplek in de vuurtoren van Cap de Barbaria.
Het eiland is niet groot en er wordt veel gedaan aan behoud van de natuur. Veel accommodaties op het eiland houden zich dan ook bezig met het gebruik van zonne-energie of waterbesparende maatregelen.
Mar Suites
Tijdens onze reis verbleven wij in het relatief nieuwe Mar Suites, onderdeel van Universal Beach Hotels. Het boetiekhotel bevindt zich op loopafstand van het strand, in een gezellig dorpje Es Pujols waar ook volop restaurants en bars aanwezig zijn. Zo vind je op steenworp afstand het iconische Chez Gerdi waar je de mooiste sunsets hebt en boten vanaf Ibiza dagelijks aanmeren.
Het hotel bestaat uit diverse suites die allemaal over een eigen zwembad of jacuzzi beschikken. Er is een outdoor lounge naast het gedeelde zwembad waar je uitgebreid kunt ontbijten of borrelen. De kaart is goed want voor de food & beverage heeft het hotel de handen ineen geslagen met Chez Gerdi. In de minibar vind je zelfs een Ruinart Blanc de Blanc champagne! De suites zijn ruim opgezet, licht en modern ingericht. Je vindt er behalve een föhn zelfs een stijltang!
Teranka
Een andere afgelegen plek waar wij zowaar een suite bemachtigde was het beeldschone Teranka boetiekhotel waar je in harmonie met de natuur verblijft. Het hotel ademt eco-luxe en zorgt naast de unieke natuurlijke omgeving ook voor de innerlijke mens. Dit maakt het een unieke bestemming om te vertragen en ontprikkelen.
De nadruk van het hotel ligt op wellness en daarom zijn er een buitenfitness, ijsbad, yogalessen en andere gratis activiteiten zoals Pilates, SUP-yoga of zelfs schilderen met aquarel. In het restaurant kun je uitgebreid (gezond) lunchen en dineren en overdag is lummelen en lezen bij het zwembad een prima optie.In het hotel vind je veel kunst van lokale kunstenaars en alles is tot in detail verzorgd.
Waar eet je?
Als je niet bij Teranka slaapt, moet je er zéker eten. In het Garden restaurant gingen wij voor een lazy lunch. We namen tonijn sashimi met jalapeño en bergamot, iberico ham met pan con tomate, watermeloen salade en Gnocchi met salie. Stuk voor stuk aanraders.
Een ander restaurant waar wij goddelijk hebben gegeten, is Bocasalina. Een restaurant in Es Pujols met een kaart straight from heaven. Van Spaanse klassiekers als iberico ham, pan con tomate, olijven, fish beignets en Aioli met brood tot verrukkelijke pasta als Cacio e pepe met tonijn tartaar of vers gemaakte taglioni met tartaar van rode scampi’s, zure boter, bottarda en limoen. Wij hebben zelden zo lekker gegeten.
Andere plekken om (in het hoogseizoen) niet te missen zijn: Chez Gerdi, vooral tijdens de lunch zit je lekker, maar wordt het ook feest! Van sushi tot paella, ze maken er iets van. Ook de sunset shift is een aanrader! En bij BESO Beach wordt er na de lunch met witte servetten gezwaaid. Er is muziek en de sfeer zit er vaak goed in. Dit komt omdat deze plekken vaak worden bezocht door bootgangers die hun jacht verlaten om een vorkje te prikken op Formentera. Ook beroemdheden komen graag bij deze twee zaken.
Een minder bekend, maar authentiek en verborgen restaurant waar het áltijd vol locals zit, is restaurant Can Rafalet. Reserveer dus zeker een tafel en probeer lokale gerechten als een brood salade met vis, octopus salade of paella. Ook hier is het uitzicht adembenemend.
Wat te doen op Formentera?
Wanneer je arriveert met de veerpont kom je in een kleine haven. Hier zitten enkele leuke winkeltjes, maar een auto huren is een must om de rest van het eiland te ontdekken.
Shoppen
Het kleine stadje San Francesc, dat fungeert als de hoofdstad van het eiland, is erg gemoedelijk en heeft veel leuke winkels. Zo vind je er de Parfumerie Centrale waar je echt unieke niche parfums vindt die je doen denken aan het eiland. Beter krijg je de souvenirs niet!
Een markt die je zeker niet mag missen is La Mola, die je elke woensdag of zaterdag net buiten het dorpje El Pilar de la Mola vindt. Let wel op: in het laagseizoen is de markt minder vaak of later aanwezig. Op de markt struin je rond en stuit je op de mooiste sieraden, keramiek of kunstwerken van lokale ambachtslieden.
Wandelen
Om op te gaan in de omgeving van Formentera heb je niet veel nodig Want al wandelend wordt je omringd met de schoonheid van de natuur. Er zijn stiltewandelingen, meditatieve wandelingen, kust wandelingen en groene wandelingen. De groene routes van Formentera bestaan al sinds 2016 en zijn gebundeld in een mapje (vraag hierna op het eiland!). Bijna alle routes zijn goed begaanbaar en brengen je naar de mooiste plekken.
Sterren kijken
Wist je dat Formentera bekend staat voor astrotoerisme? Naast de heldere zee en de paradijselijke stranden is het de nacht die je nog meer verwonderd. Want als het donker wordt zijn hier miljoenen sterren zichtbaar en ‘De Melkweg’ is nergens anders zo goed te bewonderen. Dat de sterrenhemel juist op deze plek zo goed te zien is, heeft te maken met de mate waarin er sprake is van lichtvervuiling. Op het eiland is er relatief weinig kunstmatige verlichting waardoor je de hemel veel beter kunt bewonderen. Dit kun je het beste doen van maart tot oktober.
De beste plekken om de sterren te zien zijn:
-La Mola
-Es Caló des Mort
-Playa de Migjorn
-Cap de Barbaría
-Punta Rasa
-Acantilados de Cala Saona
-Can Marroig
-Punta Prima
Natuurlijk is het belangrijk dat het niet bewolkt is en met een telescoop zie je de sterren nóg beter.
Wat mag je niet missen?
De stranden zijn natuurlijk de grootste trekpleister van Formentera. Het eiland heeft een overvloed aan prachtige stranden met kraakhelder water en enkele van de mooiste views in de Middellandse Zee. De beste stranden zijn Playa Cala Saona, Playa Es Pujols, Playa Ses Illetes, Playa de Cavall d’en Borrás – onderdeel van het natuurpark Ses Salines – en het schitterende Playa Migjorn. Veel mensen varen met de boot van Ibiza naar een van de eilanden voor een borrel of lunch en wij snappen wel waarom.
Meer weten? Het verkeersbureauverkeersbureau van Formentera voorziet je van informatie!
